Premiere bei Nuri: 

Kultmarke lanciert erstmals Premium-Thunfisch 

Seit jeher steht Nuri für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse, die sich durch sorgfältige Auswahl der Rohware, präzise Verarbeitung nach traditionellen Methoden und eine unverwechselbare Würzung auszeichnet. Dieser Anspruch wird mit Nuri Thunfisch konsequent fortgeführt und in eine neue Produktkategorie übertragen. Verwendet werden ausschließlich hochwertige Gelbflossenthunfisch-Filets, die für ihre feste Struktur, ihren feinen Geschmack und ihre erstklassige Qualität geschätzt werden. Eingelegt in aromatisches Olivenöl und verfeinert mit Chili, Nelke, Pfeffer und Lorbeerblatt, entsteht ein intensives und zugleich ausgewogenes Geschmackserlebnis, das sich deutlich von klassischen Thunfischkonserven abhebt und als Premiumprodukt zur Aufwertung der gesamten Kategorie beiträgt. Die sorgfältig abgestimmte Rezeptur sorgt für Tiefe und Komplexität und spiegelt die Werte wider, für die die Marke seit ihrer Gründung 1920 steht.
„Mit Nuri Thunfisch wollen wir beweisen, dass sich unser Qualitätsversprechen auf jede Fischart übertragen lässt. Uns geht es nicht darum, ein weiteres Produkt zu schaffen, sondern ein echtes Geschmackserlebnis auf den Markt zu bringen, das den Namen Nuri verdient“, erklärt Markeneigentümer Jakob Glatz
Tradition trifft Spezialisierung
Nuri Thunfisch wird in der hauseigenen Produktion von Olasagasti in Spanien, einem Unternehmen der Glatz Gruppe, gefertigt und verbindet spezialisierte Thunfischkompetenz mit der unverwechselbaren Handschrift der Marke. Dabei bleibt die charakteristische Nuri DNA erhalten: Die Rezeptur, die Auswahl der Gewürze sowie die Qualitätskontrolle orientieren sich konsequent an den traditionellen Standards der Marke und liefern das authentische Geschmackserlebnis, das Konsument:innen von Nuri erwarten.
„Die Erweiterung unseres Sortiments war ein logischer Schritt – aber nur, wenn wir dabei unsere Werte uneingeschränkt einhalten können“, betont Reinhard Korner, Geschäftsführer der Glatz GmbH„Durch die Kombination aus traditioneller Rezeptur und spezialisierter Produktion ist es uns gelungen, ein Produkt zu entwickeln, das höchste Ansprüche an Geschmacks- und Markenerlebnis erfüllt und gleichzeitig neue Maßstäbe im Segment setzt.“


v.l.n.r.: Michael Polinski (Head of Sales & Marketing - Brand Products Glatz GmbH), Sophia Schreder (Brand Manager Glatz GmbH) und Reinhard Korner (Geschäftsführer Glatz GmbH). (c) Victoria Bersch 
Nachhaltige Herkunft und verantwortungsvolle FischereiNeben traditionellen Produktionsweisen legt Nuri höchsten Wert auf die Herkunft und Nachhaltigkeit der verwendeten Rohstoffe. Dabei wird ausschließlich Thunfisch aus MSC-zertifizierten Fischereien verwendet. Diese Zertifizierung garantiert, dass die Bestände nachhaltig bewirtschaftet werden, die Meeresökosysteme geschützt bleiben und strenge internationale Standards eingehalten werden.
Ein genussvoller AuftaktDer offizielle Start von Nuri Thunfisch wurde am 6. Mai im Bistro Fantasy in Wien gefeiert. Dort wird das neue Produkt auch auf die eigene Karte übernommen, bevor Nuri Thunfisch ab Ende Mai im Handel verfügbar sein wird. Im eigenen Nuri Shop in der Wiener Herrengasse ist das Produkt schon jetzt erhältlich.
Die 120g Dose wird ab Ende Mai zu einem UVP von € 5,99 im österreichischen Lebensmitteleinzelhandel erwartet. Zudem ist Nuri Thunfisch im Nuri Shop (Herrengasse) erhältlich.
Weitere Infos unter: https://nuriartisanalsardine.com/nuri-thunfisch-at/?lang=de