Coming in Hot

Absolut und TABASCO® launchen neuen Spicy Vodka

Für ABSOLUT® TABASCOTM wird Absolut Vodka mit der natürlichen Essenz aus fermentierter und gereifter roter Chili-Paste veredelt, die auch die Basis der weltberühmten TABASCO® Sauce bildet. Der Vodka kommt dabei ohne zugesetzten Zucker aus und vereint die charakteristische Schärfe und das unverwechselbare Aroma der legendären Chilisauce mit der Reinheit eines Premium-Vodkas. Miljana Bauduin, Marketing Director bei Pernod Ricard Austria, zur Einführung in Österreich: „Mit ABSOLUT® TABASCOTM bringen wir einen internationalen Trend gezielt nach Österreich. Die Nachfrage nach intensiven, würzigen Geschmacksrichtungen wächst – insbesondere in der urbanen Barszene und bei experimentierfreudigen Konsument:innen. Diese Kooperation vereint zwei starke Marken mit klarer Handschrift und steht für Innovationskraft, Qualität und Mut zum Geschmack. Wir sind überzeugt, dass wir mit dieser Edition sowohl in der Gastronomie als auch im Handel für neue Impulse sorgen werden.“ Zwei Traditionsmarken, ein gemeinsames Qualitätsversprechen
TABASCO® wird seit 1868 auf Avery Island, Louisiana, hergestellt und besteht aus nur drei Zutaten: handverlesenen roten Chilischoten, Salz und Essig. Die Mischung reift bis zu drei Jahre in Eichenfässern und entwickelt so ihr komplexes Geschmacksprofil. Auch Absolut Vodka setzt bei der Produktion auf eine klare, kompromisslose Rezeptur aus natürlichen Zutaten: reinstes Wasser aus einer lokalen Quelle, Winterweizen aus der Region sowie eine hauseigene Hefekultur. Produziert wird ausschließlich im schwedischen Geburtsort der Marken, Åhus, nach dem traditionellen Destillationsverfahren, das bereits im 19. Jahrhundert eingeführt wurde. Feurige Design-FusionAuch optisch vereint ABSOLUT® TABASCOTM zwei unverwechselbare Markenwelten zu einer ausdrucksstarken Edition. Die markante Silhouette der Absolut-Flasche bildet die Basis, während das charakteristische Diamant-Label sowie die kraftvollen Rot- und Grüntöne klar die Identität von TABASCO® aufweisen. Das Zusammenspiel aus klarer Glasästhetik, kräftigen Farben und präziser Typografie schafft eine spannende Spannung zwischen skandinavischer Reduktion und amerikanischer Würze. Egal ob im Regal oder auf dem Bartresen, die Flasche wird damit selbst zum Blickfang und unterstreicht den mutigen Charakter der neuen Geschmacksrichtung.  Coming in Hot: Exklusiver Launch in Wien
Der offizielle Auftakt für ABSOLUT® TABASCOTM war diese Woche mit einer Barkeeper:innen-Competition im Trend-Hotspot Bistro Fantasy. Unter dem Motto „Coming in Hot“ wurde die neue Qualität erstmals im passenden Rahmen erlebbar gemacht.

 Scharf gemixtABSOLUT® TABASCOTM entfaltet sein feuriges Potenzial besonders in modernen Klassiker-Interpretationen und unkomplizierten Signature-Drinks. Ob als würziger Twist beim Brunch oder als erfrischender Longdrink mit überraschender Schärfe – die neue Sorte verleiht bekannten Rezepturen eine markante, zeitgemäße Note.
Spicy Bloody Mary
45 ml ABSOLUT® TABASCO™
150 ml Tomatensaft
15 ml Zitronensaft
10 ml Worcestersauce
1 Prise schwarzer Pfeffer
1 Prise Salz
Zitronenspalte, Petersilie, Selleriegrün
Frische Chili als Garnitur
Optional: Cajun-Gewürzrand 
Alle Zutaten mit Eis im Shaker vermengen, sanft mixen und in ein mit Gewürzrand vorbereitetes Glas auf frisches Eis abseihen. Mit Zitrone und Chili garnieren.
Spicy Lemonade
50 ml ABSOLUT® TABASCO™
200 ml frische Zitronenlimonade
Zitronenscheibe
Chilislice
Optional: Cajun-Gewürzrand
Ein Highball-Glas mit Eis füllen, Vodka eingießen, mit Limonade auffüllen und mit Zitrone sowie Chili garnieren.
ABSOLUT® TABASCOTM ist ab April zu einem UVP von € 17,99 in ausgewählten Märkten des österreichischen Lebensmitteleinzelhandel verfügbar.