21.05.2026

Leichter Genuss, voll im Geschmack: Mautner Markhof bringt Easy Salad ins Regal

Mautner Markhof Easy Salad©Florence_Metzler-2050

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Mit Easy Salad, der neuen Produktinnovation aus dem Hause Mautner Markhof, erweitert das Feinkostunternehmen sein Sortiment um eine Neuheit, die gezielt auf die Anforderungen moderner Alltagsküche und den steigenden Convenience-Bedarf eingeht. Die fix-fertige Salatmarinade ist sofort einsatzbereit – einfach über den Salat nach Wahl geben und genießen. Easy Salad enthält kein Öl und überzeugt mit leichtem Genuss bei vollem Geschmack. Die Produktneuheit ist ab Juni österreichweit im Handel erhältlich.

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Salat ist fixer Bestandteil vieler Mahlzeiten und hat im Alltag der Österreicher:innen eine entsprechend hohe Relevanz: Rund die Hälfte konsumiert mehrmals pro Woche Salat, neun von zehn essen zumindest einmal wöchentlich Salat¹. Gleichzeitig zeigt sich, dass die Zubereitung nach wie vor häufig klassisch erfolgt – die meisten Konsument:innen greifen zu Marinaden auf Basis von Essig und Öl².

Mit Easy Salad setzt Mautner Markhof genau an dieser Schnittstelle an: Dort, wo der Wunsch nach frischen, einfachen Gerichten auf den Bedarf nach schneller und unkomplizierter Zubereitung trifft. Denn gerade beim Würzen spielt Convenience eine immer größere Rolle und wird von Konsument:innen zunehmend als echter Mehrwert wahrgenommen³. Easy Salad ist für diesen Lifestyle das ideale Produkt: Einfach öffnen, darüber gießen und genießen. Die Marinade ist fertig abgeschmeckt, benötigt keine weiteren Zutaten und liefert ein konstant ausgewogenes Geschmacksergebnis.

Vom Klassiker bis zum Trendgericht – passt immer

Durch die einfache Anwendung und vielseitige Einsatzmöglichkeit – von klassischen Blattsalaten bis hin zu Sommersalaten wie Griechischem Salat oder Wassermelonen-Feta-Salat über Caprese- bis hin zu pikanten Nudelsalaten – bietet Easy Salad Potenzial über das klassische Dressing-Regal hinaus und für die moderne Alltagsküche an.

Zwei Sorten für den unkomplizierten Genuss

Zum Launch ist Easy Salad in den Varianten „Sizilianische Zitrone“ und „Mediterrane Kräuter“ erhältlich. Beide Sorten greifen vertraute Geschmacksprofile auf und übersetzen diese in alltagstaugliche Marinaden, die schnell und unkompliziert eingesetzt werden können. Die jeweils kompakte 250 ml Glasflasche ist wiederverschließbar und ermöglicht eine einfache, flexible Portionierung – abgestimmt auf den wiederholten Gebrauch.

^1.2.3.Quelle: Onlinebefragung, Juni 2025, n = 500, repräsentativ für Österreich

Fotocredit: © Florence Metzler

MAUTNER MARKHOF FEINKOST – Geschmacksvielfalt in bester Qualität

Mautner Markhof steht seit 1841 für gelebte Feinkosttradition aus Österreich. Rund 160 MitarbeiterInnen kreieren und produzieren am Firmen- und Produktionsstandort im 11. Wiener Gemeindebezirk Simmering Markenprodukte, die für guten Geschmack, Genuss und beste Qualität stehen. Klassiker wie der Estragon Senf, der süße Kremser Senf, der Original Hesperidenessig oder der würzige Tafelkren gehören wie das erfrischende Sortiment an Frucht- und Blütensirupen zu den beliebtesten Mautner Markhof-Spezialitäten. Geschäftsführer Jürgen Brettschneider setzt zudem auf innovative Produktneuheiten, saisonale Genusshighlights und kreative Rezeptideen. Diese Geschmacksvielfalt in bester Qualität überzeugt ganz Österreich. Oder um es mit den Worten zufriedener KundInnen zu sagen: „Mautner – Taugt ma!“ Weitere Informationen zum Unternehmen und zur Produktvielfalt finden Sie unter www.mautner.at.